Anemostaty służą do pomiaru przepływu powietrza w kanale, przewodzie kominowym, kominie lub zakładzie przemysłowym. Są one zwykle instalowane na drodze przepływu powietrza, które ma być mierzone i mogą być stosowane zarówno do wentylacji, jak i kontroli spalania. Służą do utrzymania stałego przepływu powietrza, niezależnie od zmiany ciśnienia. Jest to ważne dla komfortu i wydajności w większości budynków.
Anemostaty zostały opracowane dla różnych zastosowań. Najczęściej spotykane typy to:
Mierzą one prędkość powietrza przepływającego przez rury lub kanały. Typowym zastosowaniem byłby pomiar prędkości przepływu powietrza wchodzącego do komina przemysłowego.
Prędkość płomienia jest używana jako zastępcza miara temperatury i ciśnienia w piecach i suszarniach. Pomiary prędkości płomienia umożliwiają operatorowi utrzymanie ustawień pieca w określonych granicach przez cały czas, co nie zawsze może być możliwe przy użyciu konwencjonalnych czujników termoparowych lub innych metod, takich jak pirometria.
Czas opóźnienia zapłonu jest ważny przy obsłudze pieców, kotłów i innych typów urządzeń, w których wymagany jest szybki zapłon (np. przy produkcji stali). Pomiar czasu opóźnienia zapłonu umożliwia operatorom dostosowanie harmonogramów wypalania tak, aby uzyskać optymalne wyniki z pieców bez uszczerbku dla bezpieczeństwa lub wydajności.
